코보 에스트라토스

코보 에스트라토스(Cobo Estratos) 레스토랑은 공간을 변화시키고 전체적인 식사 경험을 향상시키는 세심하고 창의적인 디자인의 힘을 보여줍니다. 스페인 부르고스에 위치한 코보 에스트라토스는 독창적인 공간에서 즐기는 특별한 식사 경험을 선사합니다. 이 프로젝트는 고객의 오감을 충족시킬 수 있는 몰입형 식사 경험을 제공하기 위해 시작되었습니다.

공간 디자인 컨셉은 전략적으로 여백의 미를 활용하여 대부분이 지하인 이 장소에 커다란 공간감을 부여하는 것이었고, 가장 핵심적인 디자인 요소 중 하나는 자연광의 중요성이었습니다. 디자이너들은 따스한 느낌을 주는 월넛 우드 소재의 커다란 박스 형태 구조물을 이 레스토랑의 중심에 배치함으로써 그 목표를 달성했습니다. 이 구조물 안에는 화장실과 주방이 있으며, 미식가를 위한 요리를 즐길 수 있는 식사 공간은 그 양쪽에 있습니다. 주방과 셰프 테이블은 식사 공간 위로 위치하여 식사 공간에서 도시의 풍경뿐만 아니라 레스토랑의 고객, 셰프, 보행자를 바라볼 수 있습니다.

넨도(nendo)와 협력하여 제작한 프리츠한센의 N01™ 체어는 레스토랑의 현대적이고 세련된 디자인을 보완하기 위한 선택이었습니다. 덴마크와 일본의 스타일을 결합한 N01는 현대적인 공간에 아름다움, 편안함, 기능성을 더해 고급스러운 식사 경험을 이상적으로 조성합니다. 또한 전체적인 디자인 컨셉과 완벽하게 어우러지는 천연 오크 우드 소재를 사용하여 시대를 초월한 미학을 선보입니다.

코보 에스트라토스의 건축가들은 좀처럼 사용되지 않는 도심 공간을 활기차고 몰입도 높은 식사 경험 현장으로 변신시켰습니다. 이러한 디자인은 독특한 공간감을 조성하고 자연광을 활용한 놀라운 효과를 창의적으로 재구성하여 고객에게 매력적인 분위기와 잊을 수 없는 경험을 선사합니다.