With Others酒吧

在充满活力的布鲁克林威廉斯堡街区，With Others葡萄酒酒吧见证了小规模、微型影响力葡萄酒厂的力量。店主Shanna Nasiri将她对讲故事和建立人际关系的热情融入了倒出的每一杯美酒中。纽约市区的餐厅用餐体验往往缺了点人情味，With Others则恰恰提供了一种更为亲密的选项。她真诚热情的待客之道，是纽约生活里非个人互动和通用菜单的一剂良药，这也是With Others的精神所在。

Nasiri的愿景不仅仅局限在葡萄酒本身，还包括酒吧室内设计中。她选择Studio AHEAD是因为他们共同致力于与小规模、细致入微的工匠和制造商合作。她解释道：“我希望这些价值观能从葡萄酒、食物到设计中得以延续。”这种一致性也显现在酒吧设计的各个角落。

With Others位于威廉斯堡的一个地区，在过去的三十年里，这里经历了重大的人口结构转变，但仍然保留着90年代末至00年代初的创造活力。那是一个以实验艺术、阁楼派对和手工食品的兴起为标志的时代。With Others酒吧再现了那个时代的风貌，捕捉到了这个曾被《Utne Reader》杂志誉为 "第三大时髦生活区"的街区精髓。

With Others酒吧的美学特点是谦逊而精致的。小方瓷砖构成了一幅雅致的背景，而丰富的胡桃木家具则增添了温暖与优雅。定制的金属吧台引入了工业风格，将实用功能与现代简约设计融为一体。Georg Stools的极简设计为吧台和餐桌提供了舒适且带有软垫的座位。展位上还放置了与之配套的定制软垫。简约、高品质的元素与柔和、淡雅的色调相结合，营造出一个温馨又精致的空间，就像这里提供的葡萄酒一样。

With Others酒吧的菜单秉承简约和在地化的理念，强调时令性、简约的菜肴，以展现食材的品质。为了确保用餐体验的活力和吸引力，With Others会定期邀请客座厨师，焕新烹饪风格与风味。这种合作方式保证了菜品持续创新，为顾客带来贯穿四季的丰富美食之旅。

With Others不仅仅是一家葡萄酒酒吧，更是对工艺、社群以及那些将我们紧密相连的故事的礼赞。从精选的葡萄酒到深思熟虑的室内设计，每一个细节都彰显了Nasiri致力于打造一个兼具个性化与温馨感的空间的执着追求。