FH Lounge

Seoul, Südkorea

Design & Naturwein in Seoul

Natürlicher Wein und Designkooperationen in einem einzigen Gebäude

Abseits der belebten Straßen von Hannam-dong in Seoul in einer kleinen, mit Bambus gesäumten Gasse befindet sich die Fritz Hansen Lounge im ersten Stock eines neu renovierten Gebäudes, das Altes und Neues, Design und natürlichen Wein in Einklang bringt.

Diese einzigartige Kooperation vereint Möbel, Beleuchtung, Gourmet-Essen und natürlichen Wein zu einem alle Sinne ansprechenden Erlebnis.

Interview

BIG LIGHTS WINE BAR – Inhaber Lee Joo Hee

Big Lights wird als Pionier der Naturweine in Korea bezeichnet und präsentiert eine Auswahl an auf den Geschmack der koreanischen Kenner zugeschnittenen Weinen. Im Mai diesen Jahres zog Big Lights in den zweiten Stock eines Gebäudes, in dem sich heute auch die Fritz Hansen Lounge befindet. 

Wir haben Lee Joo Hee, Inhaber von Big Lights, getroffen, um über den neuen Raum und die Verbindung zwischen naturbelassenem Wein und Design zu sprechen.

Das Gespräch schloss natürlich Tetu mit ein, das vom Künstler Guk Hwa betriebene, neben Big Lights gelegene Café mit Naturweinladen. Tetu und Big Lights sind mit Fritz Hansen Designs ausgestattet. 

FH: Die beiden Räume werden auf unterschiedliche Weise betrieben und haben natürlichen Wein als gemeinsamen Nenner. Erzählen Sie uns mehr darüber.  
Big Lights ist die erste Weinbar in Seoul. Wir bieten auch mit Brennholz und auf dem Holzkohlegrill zubereitete Speisen an, bei denen nur saisonale Zutaten verwendet werden. Das wechselnde Menü wird so konzipiert, dass es immer zu natürlichem Wein passt. 

Tetu ist ein vom Künstler Guk Hwa betriebenes Café mit Naturweinladen, in dem Sie in legerem, bequemen Ambiente Naturwein genießen können. Gleicht die Atmosphäre von Big Lights eher einer Hausparty, können Sie im Tetu Wein in ruhigerer Umgebung degustieren. 

Die Auswahl an natürlichen Weinen ist ähnlich, Sie können die bei Big Lights servierten Weine bei Tetu zum Mitnehmen erwerben.
FH: Wie hängen Naturweine und Fritz Hansen Designs zusammen? Und warum eigneten sich diese Möbel und Beleuchtung für Ihr Konzept? 
Fritz Hansen ist eine Marke mit langer Geschichte und gutem Ruf, Designer und Hersteller vertrauen darauf. Gleiches kann man über Naturwein sagen. Natürlicher Wein ist das Ergebnis hingebungsvoller Handwerkskunst. Er wurde „handwerklicher Wein“ genannt und die Charakteristiken seiner Hersteller gehen auf den Wein selbst über. Auf diese Weise gleicht er gewissermaßen großartigem Design und Kunst. 

Letztendlich streben beide, die Hersteller von Naturwein und die Fritz Hansen Designer, dem Ziel Geschmack, Schönheit und Behaglichkeit zu. Ihre aufrichtige Anstrengung macht die Essenz ihrer Produkte aus, und das spürt man.

FH: Mit Ausnahme des Loungesessels im Wartebereich verwendet Big Lights den Grand Prix™ Stuhl. Warum den Grand Prix? 
Der Grand Prix Stuhl hat historische Bedeutung, ich mag aber auch sein Aussehen, wenn jemand darin sitzt. Egal wer es sein mag, die Linien des Körpers und des Stuhls scheinen gut zu harmonieren. 
 
Ich wollte einen Stuhl, der dem Raum Schönheit verleiht, gleich ob er leer oder mit Menschen gefüllt ist. Ein Raum sollte schön sein, wenn er leer ist, und er sollte schön sein, wenn er gefüllt ist. Beide Zustände sollten Berücksichtigung finden.  

FH: Tetus Möbelkomposition fühlt sich „freier“ an. Trifft das zu? 
Gukhwa, Künstler und Chef von Tetu, studierte in Frankreich Fotografie und stellt nach seiner Rückkehr nach Korea nun experimentelle Fotografie und Zeichnungen aus. Analog zu Pariser Cafés träumten wir von einem kulturellen Raum, in dem es um mehr als nur Kaffeetrinken gehen würde; ich wollte einen natürlicheren, menschlicheren und weniger formalen Raum schaffen. 

Arne Jacobsens Dot™ Hocker, Swan™ Sessel und Nendos NO1™ Stuhl schaffen ein Gefühl von Rhythmus und Freiheit. Vor allem ist es ein Ort, an dem Sie natürlichen Wein im Glas degustieren und entspannen können. Kleine Objekte wie die KAISER idell™ Leuchten komplettieren die Atmosphäre des Raums.

FH: Warum verwenden Sie edle Möbel für einen Gastgewerbebereich?
Ich habe ein Gefühl dafür, was meine Kunden mögen und ich denke, es bietet ihnen eine großartige Erfahrung. Für sie und mich selbst ist Qualität essenziell. 

Es ist etwas anderes, Möbel lediglich für 10 bis 20 Minuten im Kontext eines Showrooms zu nutzen oder stundenlang bei Gesprächen und beim Essen und Trinken. 

FH: Können Sie den Rest des Raumes beschreiben? 
Vor dem Aufzug steht der Fred™ Loungesessel von Jaime Hayon, ein charakteristisches Element unseres Geschäfts. Die Kerzenhalter und Vasen auf den Tischen sind ebenfalls seine Entwürfe. Darüber hinaus habe ich den Raum mit Cecilie Manz` Leuchten, Sidse Werners Coat Tree und Paul McCobb Beleuchtung ausgestattet. Die Beleuchtung ist natürlich wichtig. 

Wir zeigen Bilder und Zeichnungen von Guk Hwa im Big Lights und Tetu. 

Die Grundidee zu diesem Ort war einen Platz zu schaffen, an dem Sie natürlichen Wein auf natürliche Weise genießen können.

FH: Gibt es bei Big Lights Änderungen aufgrund des Location-Wechsels?
Wo Sie gerade danach fragen, ich habe die Weingläser gegen etwas ausgetauscht, von dem ich denke, dass es besser zu den Tischen und Stühlen passt (lacht). Die Gläser stammen von dem Österreicher Mark Thomas. Natürlich ist ein gutes Glas nicht unbedingt erforderlich, um Wein genießen zu können, manchmal sorgen schöne Dinge aber für Wohlbefinden.

TETU CAFÉ

In unmittelbarer Nachbarschaft von Big Lights bietet Tetu die glasweise Degustation natürlichen Weins, Kaffee und Flaschenwein zum Mitnehmen. Der Künstler Guk Hwa betreibt diese ruhigere Location in Zusammenarbeit mit Lee Joo Hee. „Analog zu Pariser Cafés träumte ich von einem kulturellen Raum, in dem es um mehr als nur Kaffeetrinken gehen würde; ich wollte einen natürlicheren, menschlicheren und weniger formalen Raum schaffen. Arne Jacobsens Dot™ Hocker, Swan™ Sessel und Nendos N01™ Stuhl schaffen ein Gefühl von Rhythmus und geben dir ein Gefühl von Freiheit. Nach der Auswahl der Tische und Stühle kamen kleine Objekte wie die KAISER idell™ Leuchten hinzu, um die Atmosphäre des Raums zu vervollständigen. Vor allem ist es ein Ort, an dem Sie entspannt natürlichen Wein im Glas degustieren können“, erklärt Guk Hwa. @tetu_seoul

Ein lebendiger Showroom

FRITZ HANSEN KOREA – Soo Hyun Lee, Country Manager

Die Fritz Hansen Lounge dient als Showroom und Büro. Die Mitarbeiter nutzen und genießen täglich die verschiedenen Loungebereiche mit Fritz Hansen Designs für ihre Arbeit und den Empfang von Kunden und Besuchern.

F: Ich bin gespannt auf die Eröffnung der Fritz Hansen Lounge.

Fritz Hansen hat im Verlauf von 10 Jahren eine starke Einzelhandelspräsenz in Korea aufgebaut, aber unser Vertragsgeschäft fängt gerade erst an.

Für Kundenprojekte mit Architekten und professionellen Designern brauchten wir einen Raum für die Vorstellung unserer Produkte und die Zusammenarbeit. Die Fritz Hansen Lounge wurde entwickelt, um diesen Bedarf zu decken und die Ausrichtung und Philosophie von Fritz Hansen zu vermitteln.

F: Fritz Hansen Korea hat mit Big Lights Naturwein und Tetu aus dem Showroom zusammengearbeitet. Erzählen Sie uns davon.

Die natürliche Weinproduktion und Fritz Hansen teilen gemeinsame Werte: Geschichte, natürliche Materialien und Produktionsprozesse sowie die Philosophie der Hersteller. Der natürliche Weinmarkt in Korea ist in den letzten Jahren rasant gewachsen. In Dänemark ist er seit einiger Zeit in der Lebensmittel- und Getränkekultur präsent. Dies versprach also von Anfang an eine zeitgemäße und wertorientierte Zusammenarbeit.

Es ist auch toll, zwei großartige Beispiele unserer Möbel im Obergeschoss des Showrooms im Einsatz zu haben, die für qualitativ hochwertige Produkte mit organischer Integrität stehen.
F: Haben Sie dem Showroom und den Büroräumen im 1. Stock besondere Aufmerksamkeit geschenkt?

Bei diesem Raum verfolgten wir einen koreanischen und einen Fritz Hansen-Ansatz, haben mit Farben und Layouts gearbeitet, von denen wir glauben, dass sie unseren lokalen Kunden gefallen werden. Im Bereich des ersten Stocks haben wir vier Loungebereiche für Geschäftstreffen und zur Entspannung geschaffen.

Für die Fritz Hansen Lounge und die Kooperationen innerhalb des Gebäudes haben wir haben eng mit unserem CEO für Asien, Dario Reicherl, zusammengearbeitet. Uns war bewusst, dass es eine besondere Chance darstellte, im Obergeschoss angesiedelte Unternehmen mit so gutem Ruf in Bezug auf Lebensmittel und natürlichen Wein zu haben.

F: Nach welchen Kriterien haben Sie die Möbel ausgewählt?

Die Einrichtung der Fritz Hansen Lounge mit die Geschichte und den Geist von Fritz Hansen repräsentierenden Produkten orientierte sich hauptsächlich am Vertragsgeschäft (B2B). Dazu gehören der Egg™ und Swan™ Sessel von Arne Jacobsen und Poul Kjærholms PK Serie.

Im Showroom haben wir auch die im Jahr 2020 zum 100. Geburtstag von Vico Magistretti herausgebrachten Vico Duo Stühle und Jaime Hayons Lune Sofa als warme, einladende Komponente sowie Via 57 Sessel eingesetzt. Wir haben verschiedene Arten von Loungebereichen geschaffen.

Im Raum werden darüber hinaus Kunstwerke und Drucke von Guk Hwa sowie Fotografien von Kim Jae-hoon ausgestellt. Dies sind wirklich einzigartige Werke, die die Möbel gut ergänzen.

Showroom und Büro sind voneinander getrennt, aber beides sind Bereiche für sowohl Arbeit als auch Besprechung, wo Mitarbeiter und Kunden gemeinsam Fritz Hansen Designs erleben können. Das Ziel ist, zu inspirieren. 

F: Könnten Sie den Charakter von Fritz Hansen beschreiben?

Der Wert von Fritz Hansens Design und Handwerkskunst wird seit mehr als 160 Jahren kontinuierlich unter Beweis gestellt. Es ist eine ehrliche Marke mit einer sehr langen Geschichte.

Auf Qualität wird akribisch geachtet und man ist überzeugt, dass manche Designs genial sind und sehr lange relevant bleiben werden. Dies spiegelt auch die Philosophie der ursprünglichen Designer wider, und dieser Glaube steht in fester Verbindung mit der Handwerkskunst von Fritz Hansen.

F: Showrooms entwickeln sich auf verschiedene Weise. Wie sollte ein Showroom heutzutage aussehen?

Showrooms sollten Orte sein, die die Produktqualität von Marken zeigen, nicht nur große Produktmengen. Showrooms sollten inspirieren. 

Wir hoffen, dass die Fritz Hansen Lounge ein Raum ist, der Architekten, Designer und alle unsere Besucher inspiriert. Die besondere Zusammenarbeit mit Big Lights und Tetu hat ein einzigartiges kulturelles Erlebnis geschaffen. Der Prozess der Schaffung dieses Showrooms war inspirierend und wir glauben, dass sich dies auf unsere Kunden überträgt.